トラットリア　イタリア　銀座店

＜メニュー内容＞一例

■アミューズ

秋のカポナータと秋鮭のフリット

■前菜

戻りカツオのタルタル、ルッコラとビーツのタブレに

　うにといくらとキャビアを添えて

■温菜

きのことベーコンの黒いキッシュ

■サラダ

産直野菜のファームガーデンサラダ ぶどうと生ハム添え オレンジとはちみつのドレッシング

■スープ

石川県産おすすめ鮮魚のズッパ・ディ・ペッシェ

■パスタ

リングイネ（生パスタ）

　オマール海老のトマトクリームソース

■メイン

4％の奇跡（薩摩牛）もも肉のグリル

　マルサラ酒とトリュフのソース

■デザート

小さなデザート5種盛り合わせ

■焼き菓子

本日の焼き菓子

■コーヒーまたは紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。